Tinta Barroca

Smaakprofiel

De druif geeft aangename tannine en vol rood fruit mee aan een wijn.

Kenmerken

Het is een makkelijk te verbouwen druivenras met een hoog rendement. Door zijn aanpassingsvermogen wordt deze druif veel verbouwd op de koudere noordelijke hellingen. Hierdoor krijgt de druif minder zon maar desondanks bouwt hij genoeg suikers op en wordt er genoeg zuur afgebroken in de druif.

Gebieden

Gebieden waar de druif in ruime mate is aangeplant zijn Portugal in de Dourovallei maar ook in Zuid-Afrika.

Synoniemen

  • Baroccas
  • Barroca
  • Boca de mina
  • Tinta barroca
  • Tinta das barrocas
  • Tinta gorda
  • Tinta grossa
  • Tinta vigaria