Beschrijving
Wijn
|
Licht roos gekleurde rosé wijn, met een fruitige volle mond die mooi zijn ondersteund door de elegante zuren. |
Domein: | Trabuca – PGA
|
Streek: | Bairrada
|
Smaakprofiel | Deze wijn combineert heerlijk met de keuken rondom de middellandse zee zoals Moussaka, salade van zoete aardappel met koriander en feta , tomaten-basilicum risotto, paella, gegrilde octopus of gegrilde vis.
Drinktemperatuur tussen 8° tot 10°C Bewaar de fles liggend op een koele, droge plaats en buiten het bereik van licht. De PGA Reserva Rosé is een weerspiegeling van modern Bairrada. De druiven worden met de hand geplukt en zacht geperst waarbij het sap kortstondig in contact komt met de schil en het druivensap een lichtroze kleur krijgt. Hierna volgt een alcoholische fermentatie op RVS tanks. De wijn rijpt in nieuwe Franse eikenvaten voor 6 maanden en verblijft na botteling nog 3 maanden op fles voordat het wordt verkocht.
|
Druivensoorten | Baga |
Jaar: | 2021 |
Volume: | 75cl |
Alcohol: | 12% |
Flesafsluiting: | Kurk |
Pakeenheid: | 6 |
Technische Fiche | Download |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.